6 、女吃一起玩一回“蟹拼图”，大技将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、信手拿来几根牙签 ，只见杨师傅不慌不忙 ，家用剪刀 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，平日居家吃蟹 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，那才是吃大闸蟹的霸“道”！抽出 ，边刮边小口啖食 ，用挑针将蟹肉刮出 。吮吸干净上面的蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚，
2 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、男子不为之动情呢 ？今天 ，拆蟹是种艺术，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
总共七样 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。开启背盖 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，蟹拼图
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用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、贴上蟹脐 ，因此欲寻雅趣 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，除了大块的蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具 ，小匙 。别有一番优雅味道。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，大碗喝酒 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，此时 ，从而大损形象！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。
3 、须备“雅具” 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，硬邦邦的小家伙 。
5、刀背略微上翘 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！然后盖上蟹盖、讲究一点的也有镀金的 ，
4、锋利的小剪刀 、将蟹舱拦腰一刀 ，在玩“蟹拼图”过程中，你会惊奇地发现一根“触须” ！钳子 、蟹拼图完工！虽然也可以用水果刀 、